伽师新闻网
日期归档
热点专题 当前位置:首页 > 热点专题 > 正文

燕塘乳业董事长黄宣:自产奶率今年拟达到25%

上周五(12月5日),广东乳业公司唐嫣乳业正式上市,广东本地乳业公司终于有了一家上市公司。在资本的帮助下,扩大种植规模,突破产能瓶颈,无疑是有益的。然而,恒天然预计本周将更新目前每公斤原料奶5 .3新西兰元的购买价格,这是新西兰乳制品行业最重要的参考标准。另一家新西兰乳制品公司新莱特日前表示,原料奶的购买价格将继续低于5元。面对国际乳品业下滑、中国南方原料奶价格上涨的现实,唐嫣、峰峰、湘满楼、陈光四大本地乳品业将面临怎样的竞争格局?唐嫣乳业董事长兼总经理黄璇在杜南告诉记者,今年唐嫣自产奶的比例预计将达到25%。

广东在鲜奶成本上没有优势。

去年,当全国鲜奶价格低于每吨3500元时,广东的牛奶价格已经超过4500元。广东乳业协会会长陈三友在杜南告诉记者,“此外,广东的奶农和乳品企业都在年初制定价格。一整年都不会有什么变化。高成本一直是广东乳品企业面临的主要问题。”

乳品专家王定绵在杜南告诉记者,“广东在20世纪80年代开始向香港市场供应鲜奶。从此,广东的乳品企业逐渐形成了自己的模式和标准。目前,当地乳品企业的大部分奶源来自大规模牧场,几乎没有小农户免费提供原料奶。与此同时,许多与奶源质量控制相关的指标从供应香港之初就一直在延续,这使得许多本地奶源的关键指标高于国家标准,但这也使得广东的奶源成本居全国之首。”

恒天然预计本周将更新目前每公斤原料奶5.3新西兰元的购买价格,这是新西兰乳制品行业最重要的参考标准。另一家新西兰乳制品公司新莱特日前表示,原料奶的购买价格将继续低于5元。这对华南乳业来说无疑不是好消息。

华南乳业将展现马太效应

之前有意上市的乳业公司是时尚和唐嫣。其中,时尚是第一个上市的,但唐嫣是第一个上市的。这肯定会影响他们各自在未来市场的力量平衡。王定绵说,“估计三到五年内不会上市。唐嫣率先上市后,首先能够解决产能与需求不匹配的问题。这是唐嫣首先面临的扩张瓶颈。日生产能力600吨的生产基地投产后,其生产能力将达到更高水平。此外,上市筹集的资金将使唐嫣能够加强其销售网络,扩大到邻近省份。如果江西、湖南、广西等省能成功站稳脚跟。对其性能的影响是巨大的。目前,唐嫣的规模约为100?谠H绻渖芰拖弁绲玫匠晒┱梗昴谝灿锌赡艽锏?230亿元。对于一家以液态奶为主的企业来说,这实际上是一个进步。”

根据唐嫣招股说明书,筹集到的3.45亿元主要投资于其600吨的日常乳制品生产基地项目,其余3510万元用于营销网络建设。“上世纪末,两家公司的规模相似,但多年来,一家只有35亿元,另一家超过12亿元。权力的平衡一目了然。如果唐嫣继续以上市资本和资源增长,两家公司之间的差距将在两三年后进一步扩大。”王定绵在杜南告诉记者。

面对具有差异化和地理优势的巨人

一方面,成本很高;另一方面,蒙牛、伊利和光明等全国性乳制品巨头正在积极开拓广东市场。凭借差异化的产品竞争战略和牛奶的地理优势,唐嫣、峰峰、象曼楼等地方乳品企业不断发展壮大

至于唐嫣,湛江的阳江和遂溪目前正在经营,库存超过1500头。目前有一个牧场正在建设中。此外,唐嫣有三个生产基地。唐嫣乳业董事长兼总经理黄璇告诉杜南记者,“唐嫣根据自己的牧场选择了大规模战略牧场进行集约化经营。我们相信这种模式比“公司奶站农户”模式更能保证奶源的安全。唐嫣乳业去年生产的原料奶比例为13%,预计今年将达到25%。项目投产后,这一比例将上升到35%以上。”

风险:区域性乳品企业市场高度集中。

目前,唐嫣乳制品主要在广东销售,市场高度集中是主要特点。招股说明书显示,报告期内主营业务收入分别占99.80%、99.52%和99.85%。然而,广东乳制品市场的竞争日益激烈。以广州为例,蒙牛、伊利、光明等国外品牌占据广州40%的市场份额,唐嫣乳业占据25%的市场份额,香曼楼、峰峰乳等本土品牌占据35%的市场份额。

根据公共信息,唐嫣乳业已经建成并投入使用了两个牧场。同时,通过战略合作,有10多个大中型牧场,每年有2万头奶牛和3万多吨原料奶。然而,巨人在原料奶方面仍然有明显的优势。例如,伊利有1500个自建的合作农场,现有11万头奶牛。然而,蒙牛已经建了8个牧场,6个已经投产,现有15万头奶牛。唐嫣乳业利用资本来弥补牛奶资源的短缺。然而,作为区域性乳品企业,规模上的差距仍然相对较大。(《南方都市报》)



伽师新闻网 版权所有© www.orrameu.com 技术支持:伽师新闻网 | 网站地图