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我家的囤菜,3个月不出门都饿不着,也不怕感冒、胃痛、痛经没药

除了姜和葱,这个家庭什么都缺。在生姜.jpg之前,我们家在农村种了30多年的蔬菜。我可以看到蔬菜在蔬菜农场采摘了多长时间。他们没有被浸泡在水中。它们美味可口,适合储藏。在同样的储藏方法下,我丈夫买的蔬菜在储藏3天后会变得不新鲜,而我买的蔬菜在储藏7天后会变好。

我现在不常出去。如果我感冒了,我们可以用姜、葱和红糖来煮姜、红糖和水来祛寒和治疗感冒。如果胃冷并打嗝,你也可以喝生姜和红糖来暖胃并停止打嗝。女孩也可以喝生姜和红糖水来缓解痛经。对于体质湿冷的人来说,喝生姜和红糖水也能祛湿减肥。没有葱和姜就不能烹饪。西餐也需要洋葱,中餐需要葱姜。在我的老洋葱里,它半年内不会腐烂,生姜三个月内不会脱水和腐烂。

我家买成捆的葱花和装在盒子里的生姜。一捆老葱头被买回家,受伤的有粘糊糊的葱皮和软葱皮的被挑出来先吃了。大葱又粘又软,有异味,腐烂的大葱应该扔掉。如果你不买成捆的,你最好不要买便宜的,如果你碰了软的,粘的和擦伤的葱皮。它将在两三天内坏掉。买它便宜,但吃它不便宜。存菜3.jpg老葱不需要储存在冰箱里,但是当它们放在一起时,会产生热量,很快就会变粘、变质和腐烂。把买回来的葱松开,挑出上面提到的不好的。找一个装水果的纸箱,把大葱和大葱倒过来,松散地放在纸箱里。没有暖气的房子可以放在任何地方。有暖气的房间应该放在外面的阳台上,以避免阳光直射。我家可以吃一大包20斤大葱,吃2-3个月。

购买老姜时,注意不要购买有疤痕和外伤的湿姜,或那些变色、发粘或变质的姜。那些有干燥疤痕的人可以将就一下。如果你在网上购买生姜或者批发整盒,把我上面说的你不能买的东西挑出来,在吃之前彻底处理掉。

人们发现生姜保存时容易腐烂、枯萎和脱水。教每个人储存生姜的方法很简单。用包有中药的纸来存放生姜,用平厚的卫生纸代替包有中药的纸。

生姜保存如下

1。把姜放在纸的中间,依次用4个角包起来,然后紧紧地包起来。存菜1.jpg 2。将包装好的生姜放入塑料袋中,并储存在冰箱中。存菜2.jpg 3。房子里没有冰箱。把塑料袋放在相对较冷的房间里,不要放在阳光下。

上个月,我用葱、姜、胡萝卜、蘑菇丁和22块牛肉炒了2盘豆瓣酱,花了20多元。在家里呆了很长时间后,我的胃口不好。我煮了牛肉、蘑菇、胡萝卜和豆瓣酱,作为一道特别的开胃小菜。我几乎每天都吃每一顿饭。到现在为止,我还有一半的菜。

我仍然有很多选择和储存菜肴的实用方法。下次我会和你分享,并且有兴趣观察我。我是一位70后母亲,热衷于食疗。我用最简单的配料和最懒惰的方法制作健康食品。如果你认为我说的对你有帮助,请表扬我并注意我。



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